Patata Brava

Buena presentación

noreply@blogger.com (Pompilio Filardi) — Mon, 10 Nov 2008 08:55:00 +0000

Casa de Andalucía (Menorca)
Precio - 2,75 €
Cantidad - Bastante bien
Picante - 8 sobre 10
Calidad Patata - Congelada pero buena

Valoración - 7 sobre 10

A primera vista, la casa de Andalucía, nos sorprende con una presentación no convencional. Las patatas se presentan con la salsa a parte, y esta salsa a su vez dividida en salsa picante y mahonesa. El picante dependerá de la cantidad de salsa que mezclemos con la mahonesa, pero se pueden conseguir buenos niveles de picante con la salsa a solas.
La patata, una vez más, es congelada, se deja comer y tíene un dorado exterior que le da buena textura.
La valoración general no es mala y se pueden pedir perfectamente.

Vulgaris est

noreply@blogger.com (Pompilio Filardi) — Sat, 28 Jun 2008 16:40:00 +0000

La font de la cervesa
Precio - 2,75 €
Cantidad - Bien
Picante - 2 sobre 10
Calidad Patata - Congelada pero bien

Valoración - 5 sobre 10

Dentro de la marabunta de bares que preparan patatas bravas, serían unas más de ellas. Eso si, para ser patatas congeladas y salsa industrial no son una bazofia. No es el típico mahonesa + ketchup, pero le falta picante.
Son como la metadona, no son lo que necesitas, pero sacian el ansia.

Curiosa salsa

noreply@blogger.com (Pompilio Filardi) — Thu, 19 Jun 2008 18:25:00 +0000

BAR RAMÓN
Precio - 3,50 €
Cantidad - Bien
Picante - 7 sobre 10
Calidad Patata - Buena

Valoración - 7 sobre 10

Aúnque al principio esta blanquecina salsa nos pueda parecer muy amahonesada al paladar, el primer trocito de guindilla que encontremos nos hará apreciar el picante y encontrar un nuevo matíz a la salsa, que mejora conforme se ingiere.
La patata tostada por fuera y arenosa por dentro se deja comer muy bien.
Estas bravas van de menos a más.